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馬鈴薯真是神奇的食材

對於挑食的屁屁晨就愛這一味

每當我祭出馬鈴薯就立馬完食

完全不留一口給你呢!!!!

 

最近又得到寶寶食譜社團的分享食譜為

"馬鈴薯QQ球"

很可愛的名字吧!!

他無麵粉,無鹽, 無糖喔!!

 

食材有:

馬鈴薯半顆

樹薯粉 12g

無鹽奶油 10g

 

1. 先將馬鈴薯蒸熟後, 趁熱壓泥

20150531_133320.jpg  

2. 將奶油與樹薯粉加入馬鈴薯泥中, 搓揉成團, 剛開始不好揉捏, 等奶油慢慢劃開就會較好揉捏了

3. 成團後, 分成數個小球或是塑型

4. 使用萬用鍋者, 可選用[無水烘調/烤排骨]模式即可完成

   使用小烤箱者, 烘烤5min觀察一次, 若沒有出現香氣或熟度就再一次5min即可

20150531_133306.jpg

 20150531_153833.jpg  

完成後, 香香的馬鈴薯味道

就讓屁屁晨馬上飛奔過來

即刻完食

讓媽咪我成就感十足

 

 

 

 

 

 

 

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